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家庭用冷蔵庫の野菜室にくずが残っていると細菌が繁殖しやすく、ふきんの水ぶきだけでは菌が増えることが、兵庫県立生活科学研究所のテストで分かった。消毒用エタノールを使った掃除が効果的だ。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080508-00000012-maiall-soci
(ヤフートピックス引用)
★エタノール(Ethanol)はアルコールのひとつ。慣用名としてエチルアルコール(ethyl alcohol)と呼ばれる。酒類の主成分であるため酒精とも呼ばれる。 数多くあるアルコール類の中でも、最も身近に使われる物質の1つである。揮発性が強い。消毒用エタノール(別名:消毒用アルコール) 15℃でエタノールを76.9〜81.4v/v%含む。一般的な医療用消毒剤。
(Wikipedia参照)
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